Es ist ein Reizthema. Es gibt zig Studien, die die These xy belegen und mindestens genauso viele Gegenstudien. Ich persönlich finde, es gibt beim Thema gesunde Ernährung kein richtig oder falsch, kein schwarz oder weiß. Nur weil mir Rohkost nicht so gut bekommt, muss das ja nicht bei jedem so sein. Natürlich würde ich...

Immer wenn ich Bilder von Eintöpfen jeglicher Art auf Pinterest oder Instagram sehe, läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Und Chili con carne ist da ja so DER Klassiker. Es gibt natürlich auch Chili sin carne, also ohne Fleisch. Und es gibt Chili mit Nudeln, eine kleine Eigenkreation. Dabei ist in dem Chili alles...

Wie ernährst du dich? Paleo? Vegan? Vegetarisch? Rohköstlich? Histaminarm? Glutenfrei? Lowcarb? Lowfat? Ich hab bestimmt was vergessen… Kannst du eigentlich noch entspannt essen, wenn du dich tagtäglich strikt an Regeln halten musst, die du dir selbst auferlegt hast? Ich spreche hier natürlich nicht von...

Gehörst du auch zu den Menschen, die Grießbrei nicht nur als Nachtisch essen könnten, sondern auch als Hauptspeise? Dann bist du hier richtig, denn mir geht’s genauso und ich habe ein Rezept für gesunden Grießbrei. Healthy Schlemming sozusagen. Du brauchst: 51 g Dinkelgrieß (z.B. von dm) 250 ml Pflanzendrink deiner...